Geboren in Wiesbaden. Musikstudium an der Staatl. Musikhochschule in Frankfurt am Main. Erste berufliche Erfahrungen sammelt Rolf Römer in amerikanischen Clubs in Spanien, Italien, Nordafrika und Frankreich. Von 1965 bis '69 war er in Paris als Studiomusiker und in Jazz Clubs tätig. Ende 1969 folgt Rolf Römer einem Ruf nach Berlin zur SFB Big Band. Bei zahlreichen Konzertreisen (Europa, Afrika, USA), bei TV-Sendungen und Festivals kommt es zur Zusammenarbeit mit, Oliver Nelson, Nancy Wilson, Stan Kenton, Henry Mancini, Ray Charles, Gil Evans u.a..
1981 wechselt Rolf Römer von der Spree an den Rhein zur WDR Big Band in Köln. 1994-95 Kompositionsstudium bei Bob Brookmeyer. Konzertaktivitäten mit dem eigenen Jazz Trio / Quartett und Quintett. CDs unter eigenem Namen.