Eva Mayerhofer spielte erst einige Jahre Klavier bis sie von der klassischen Musik zum Jazz kam.
Als Songschreiberin bewegt sie sich zwischen den Sparten acoustic /pop und latin lastigem Jazz.
Nach ihrem Studium an der Swizz Jazz-School in Bern (Schweiz) und der Hochschule Hannover folgten zahlreiche Konzerte mit unterschiedlichen Bands und Projekten im In-und Ausland u.a. in Frankreich, Rumänien, Südafrika. Ihre erste CD veröffentlichte sie 1997 mit dem Luxembourger Bassisten Herve' Jeanne und seinem Trio (Einstein Music).
Zwei weitere CD 's erschienen mit dem Acoustic-Duo ANYONE (acoustic music records).
Zusammen mit den Kölner Musikern Frank Sackenheim (Saxophon) und Lars Duppler (Klavier), produzierte sie 2004 die CD RAIN WALTZ. Im Bandprojekt “Sapporo Sound Motel “ des Gitarristen Christian Eckert erklingt ihre Stimme über Electronic/Nu-Jazz – Collagen; zu hören auf 2 CD 's: MUSIQUE NOIR und SAPPORO MEETS JANOSCH (phazzadelic).